postre Pan a Cotta:

Panna Cotta

Panna Cotta, es un dulce especial de origen italiano, parecido al flan y con una textura suave y gelatinosa. Se considera uno de los postres más fáciles de preparar y también uno de los más famosos en este país. Seguro nunca escuchaste hablar de él, pero si lo pruebas no lo olvidarás nunca.

Su nombre en español significa “nata cocida” y está hecho a base de crema de leche, azúcar y gelatinizantes. Este postre clásico lleva una deliciosa salsa de frutas encima y se suele decorar con frutos rojos, lo que le da un sabor agridulce que te deja con ganas de más.

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El Milhojas:

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El Milhojas: El Milhojas , es un postre tradicional de España, aunque algunos sostienen que su origen es francés. Sin importar su procedencia, puedes encontrarlo también en algunos países de  Latinoamérica  como  Perú  y  Ecuador  en los cuales se ha adaptado su receta. Este crujiente postre está hecho de finas capas de masa hojaldre y lleva crema pastelera o crema de leche, tal vez ambos si eres fan del dulce y por encima está cubierto con azúcar impalpable. Es un postre realmente delicioso que no debes dejar de probar.
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Postre Mouse:

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Postre Mousse: Mousse , este postre también es de origen francés pero muy conocido en otros continentes. La preparación es sencilla ya que está elaborado con clara de huevo batida a punto de nieve o con crema de leche batida, ambos ingredientes le pueden dar su consistencia esponjosa. También tiene varios derivados como mousse de chocolate, de fresa y vainilla, café, entre otros. Puedes probarlos todos y sin duda te encantarán. " i-amphtml-auto-lightbox-visited=""> Fuente: KelliesFood 18. Kanten Si de cuidar la figura se trata, tenemos el postre perfecto para ti y es de origen japonés. El  Kanten  es un postre delicioso y se considera también un ingrediente de importancia histórica en la gastronomía japonesa. Es sacado de unas algas marinas muy raras que se procesan en forma de polvo y luego se mezclan con jugo de frutas formando una especie de gelatina. Es un postre muy ligero que resulta delicioso además de saludable y proteico. " i-amph...
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